Monthly Archives: Mai 2013

Rhabarberkuchen

Rhabarberkuchen

Zutaten ca. 500 g Rhabarber 100 g Butter oder Margarine 180 g Zucker 1 Pkg. Vanillinzucker 1 Prise Salz 3 Eier 200 g glattes Mehl 1/2 Pkg. Backpulver Zubereitung Rhabarber waschen, schälen und in ca. 2 cm große Stücke schneiden. Butter oder Margarine, Zucker, Vanillezucker und Salz verrühren. Eier dazugeben und gut verrühren. Mehl und Gesamter Artikel

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Erdbeerbowle mit Rotwein

Getränke mit Erdbeeren

Zutaten 200 g Erdbeeren 1 – 2 Esslöffel Zucker 250 ml milder Rotwein 1 kleine Flasche Prosecco Zubereitung Erdbeeren waschen, entstielen, in kleine Stücke schneiden. In eine Schüssel geben, Zucker darüberstreuen. Rotwein dazugeben. Die Schüssel mit einem Teller zudecken und ca. 1 Stunde ziehen lassen. Ganze Erdbeeren auf Spiesschen geben. Etwas von der Erdbeerbowle ins Gesamter Artikel

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Bananenpfannkuchen

Einfache-kuchenrezepte-Bananenpfannkuchen

Zutaten für 2 Pfannkuchen 4-5 Esslöffel Hafermark 100 ml Milch 1 Ei 1 Esslöffel Zucker 1 Teelöffel Butter 1 Banane Staubzucker zum Bestreuen Zubereitung Hafermark, Milch, Ei, Zucker verrühren. Bananen in dicke Scheiben schneiden. Etwas Butter in eine heiße Pfanne geben. Hälfte der Bananenscheiben in die Pfanne geben. Eine Hälfte des Teiges in die Pfanne Gesamter Artikel

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Erdbeer-Vanillejoghurt-Torte

Erdbeer-Vanillejoghurt Torte

Zutaten 3 Eier 150 g Zucker 1 Pkg. Vanillezucker 1 Prise Salz 50 g glattes Mehl 30 g Speisestärke 1 Teelöffel Backpulver 1 Pkg. Dr. Oetker Joghurttortenhilfe 200 ml Milch 500 ml Vanillejoghurt ca. 500-600 g Erdbeeren 1 Pkg. Tortengelee rot Zubereitung Eidotter und Eiklar trennen Eiklar steif schlagen. Zucker, Vanillezucker und Salz unterrühren. Nach Gesamter Artikel

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Bananenmilch mit Karamelleis

Bananenshake

Zutaten für 2 Gläser 250 ml Milch 1 Banane 3 Kugeln Karamelleis Eiswürfel Zubereitung Geschälte Banane und Milch mixen. Karamelleis dazugeben mit dem Pürierstab mixen. Eiswürfel in 2 Gläser füllen. Bananenmilch darüber geben. Ein super Milchmixgetränk für heiße Tage.

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Ricotta – Früchtetorte

Fruchtige Ricottatorte

Zutaten 100 g glattes Mehl 1/2 Pkg. Backpulver 100 g Zucker 1 Pkg. Vanillinzucker 3 Eier 4 Esslöffel Speiseöl (z.B. Kronenöl mit Buttergeschmack) 1 Pkg. Dr. Oetker Topfenttortenhilfe 375 ml Milch 500 g Ricotta 1 Becher (500 ml) Rote Grütze 1 Pkg. Tortengelee klar Zubereitung Eier, Zucker, Vanillezucker und Speiseöl verrühren. Mehl und Backpulver dazumischen. Gesamter Artikel

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Weiße Schokoladentorte

Weiße Schokoladentorte

Zutaten 160 g weiße Schokolade 160 g Butter oder Margarine 160 g Staubzucker (Puderzucker) 1 Pkg. Vanillinzucker 5 Eier 160 g glattes Mehl 1 Teelöffel Backpulver Zubereitung Schokolade in einem Topf bei schwacher Hitze schmelzen. Eigelb und Eiklar trennen. Eiklar zu Schnee schlagen. Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Geschmolzene Schokolade unterrühren. Nach und nach Gesamter Artikel

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Topfen-Mascarpone-Torte mit Himbeeren

Topfentorte mit Himbeeren

Zutaten 100 g glattes Mehl 1/2 Pkg. Backpulver 100 g Zucker 3 Eier 4 Esslöffel Speiseöl z. B. Bona ca. 4 Esslöffel Himbeermarmelade 1 Pkg. Dr. Oetker Tortenhilfe Topfen 375 ml Milch 250 g Topfen (Quark) 250 g Mascarpone ca. 200 g frische Himbeeren Zubereitung Mehl, Backpulver, Zucker, Eier und Speiseöl gut verrühren. Teig in Gesamter Artikel

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Cherry-Cheese-Cake

Cherry-Cheese-Cake

Zutaten 5 Eier 120 g Zucker 1 Teelöffel Zitronenzucker 75 g Butter 250 g Topfen (Quark) 200 g Frischkäse (z. B. Linessa) 80 g Weizengries 1 Glas Sauerkirschen (ca. 300 g Abtropfgewicht) Staubzucker zum Bestreuen Zubereitung Eier trennen. Eiklar zu Schnee schlagen. Butter, Zucker und Zitronenzucker verrühren. Eigelb dazugeben und unterrühren. Topfen (Quark), Frischkäse und Gesamter Artikel

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Erdbeeren Rezepte

Erdbeeren

  Endlich ist es soweit, ERDBEEREN die süße rote Versuchung! Ich liebe dieses Obst, gleich gefolgt von Himbeeren, Heidelbeeren (Schwarzbeeren) und Johannisbeeren (Ribisel). Erdbeeren schmecken ohne alles, mit oder ohne Zucker, Schlagsahne, Naturjoghurt oder Sauerrahm. Es gibt jede Menge Dessertrezept und man kann herrlich experimentieren mit diesen Zutaten. Als sommerliches Getränk in Milch oder Buttermilch. Gesamter Artikel

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