Apfel-Topfenauflauf

Rezept süßer Auflauf

Zutaten

  • 6 Scheiben Toast- oder Weißbrot
  • ca. 80 ml Milch
  • 4 Eier
  • 150 g Butter oder Margarine
  • 100 g Zucker
  • 1 Pkg. Vanillinzucker
  • 400 g Topfen (Quark)
  • Zimt
  • 3 Äpfel
  • Zucker zum Bestreuen

Zubereitung

Auflaufrezept
  • Das Brot in eine große Schüssel geben.
  • Milch darübergeben und ziehen lassen.
  • Eier trennen und Eiklar zu Schnee schlagen.
schnelles Rezept Auflauf
einfaches Kuchenrezept Apfelauflauf
  • Butter, Zucker, Vanillinzucker,Zimt und Eier schaumig rühren.
  • Das eingeweichte Weißbrot gut ausdrücken und zu der Masse geben.
  • Jetzt noch den Topfen (Quark) und die blättrig geschnittenen Äpfel unterrühren.
  • Zum Schluss den Eischnee unterheben.
  • Die Masse in eine Auflaufform füllen.
  • Backtemperatur: 200° C Ober/Unterhitze (vorheizen)
  • Backzeit: ca. 35 – 40 Minuten
einfaches Rezept Apfelauflauf
Rezept süßer Auflauf
  • Den Auflauf heiß servieren.
  • Mit Zucker bestreuen.
  • Mit Obst – z. B. Erdbeeren schmeckt der Auflauf sehr gut.


Erstellt von

Administratorin und Herausgeberin von http://www.sugarcorner.at und http://www.einfachekuchenrezepte.de

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