RedBull Cola Muffins Zutaten für 12 Muffins 230 g glattes Mehl 1 gehäufter Teelöffel Backpulver 1/2 Teelöffel Natron 200 g Zucker 1 Vanillinzucker 120 g Butter oder Margarine 3 Eier 130 ml Red Bull Cola 100 ml Buttermilch Zubereitung Mehl, Backpulver und Natron in einer Schüssel mischen. Alle übrigen Zutaten (Butter, Zucker, Vanillin, Eier, Red Bull Cola, Buttermilch) dazumengen und zu einem glatten Teig verrühren. Muffinformen mit Papierförmchen auslegen. Den Teig gleichmäßig darin verteilen. Backtemperatur: 160° C Umluft (nicht vorheizen). Backzeit: 25 Minuten Nach der Backzeit kurz auskühlen lassen und genießen.