Tag Archives: Obstkuchen

Käsekuchen mit Johannisbeeren

Käsekuchen mit Johannisbeeren

Zutaten 125 g glattes Mehl 85 g Butter oder Margarine 40 g Zucker Zitronenaroma 1 Prise Salz 1 Eigelb 250 – 300 g Johannisbeeren 2 Eier 250 g Magerquark (Topfen) 50 g Butter oder Margarine 10 g Speisestärke 1 Pkg. Vanillinzucker 40 g Zucker 70 g Staubzucker (Puderzucker für das Eiklar) etwas Zitronensaft (Zitronenaroma) Zubereitung Gesamter Artikel

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Marillenkuchen mit Schokolade

Marillenkuchen mit Schokolade

Zutaten 2 Eier 140 g Backzucker 1 Pkg. Vanillinzucker 175 ml Naturjoghurt 80 ml Speiseöl z.B. Kronenöl mit Buttergeschmack 180 g Mehl 1/2 Pkg. Backpulver 1 Rippe dunkle Schokolade 1 – 2 Eßlöffel blättrige Mandeln Zubereitung Zucker, Vanillinzucker und Eier schaumig rühren. Naturjoghurt und Speiseöl dazumischen und verrühren. Mehl und Backpulver vermischen, mit den kleingeschnittenen Gesamter Artikel

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Marillen-Joghurt Kuchen

Marillen-Joghurt-Kuchen

Zutaten 3 Eier 200 g Backzucker 1 Pkg. Vanillinzucker 250 g Naturjoghurt 125 ml Speiseöl 280 g Mehl 1/2 Pkg. Backpulver ca. 300 – 400 g Marillen (Aprikosen) Zubereitung Marillen waschen, entsteinen und vierteln. Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Joghurt und Speiseöl dazumischen. Mehl und Backpulver unter die Rührteigmasse heben. Den Boden einer Tortenform Gesamter Artikel

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Sommerliche Obsttorte

Rezept Sommerlicher Obstkuchen

Zutaten 2 Eier 100 g Zucker 1 Pkg. Vanillezucker 60 ml Speiseöl 60 ml Wasser 100 g Mehl 1/2 Pkg. Backpulver ca. 3 Eßlöffel Marillen(Aprikosen)marmelade 1 Dose Mandarinorangen (175 g Abtropfgewicht) 1/2 Dose Cocktailfrüche 1 Pkg. Tortengelee klar 250 ml Obstsaft Marzipan und Schokodekor Zubereitung Eiklar zu Schnee schlagen. Eidotter, Zucker, Vanillezucker, Öl schaumig rühren. Gesamter Artikel

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Pfirsich-Mandel-Kuchen

Pfirsich-Mandel-Kuchen

Zutaten 100 g weiche Butter oder Margarine 140 g Backzucker 1 Pkg. Vanillinzucker 5 Eier 200 g gemahlene Mandeln 100 g glattes Mehl 1/2 Pkg. Backpulver 1 Dose Pfirsiche ca. 2 Eßlöffel Mandelblättchen zum Bestreuen Zubereitung Margarine, Zucker und Vanillinzucker verrühren. Die Eier nach und nach dazurühren. Mandeln, Mehl und Backpulver unter den Teig heben. Gesamter Artikel

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Obstkuchen

Obstkuchen

Zutaten 25 dag Zucker 1 Pkg. Vanillin 5 Eier 125 ml Speiseöl 125 ml lauwarmes Wasser 250 g glattes Mehl 1 Pkg. Backpulver 3-4 Eßlöffel Marillenmarmelade zum bestreichen Obst (4 Kiwi, 1 Mango, Ananas, Johannisbeeren 1 Pkg. Tortengelee klar Zubereitung Eier trennen, Eiklar zu Schnee schlagen. Eigelb, Zucker, Vanillin, Speiseöl und Wasser schaumig rühren. Mehl, Gesamter Artikel

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Pfirsichkuchen

Pfirsichkuchen

Zutaten 4 große Pfirsiche 4 Eier 70 g Zucker 50 g weiche Butter Zitronenaroma 150 g Topfen (Quark) 180 g Mehl 1/2 Pkg. Backpulver Zubereitung Pfirsiche ca. 1 Minuten in heißes Wasser geben. Pfirsiche aus dem Wasser nehmen und mit einem Messer die Haut abziehen In Spalten schneiden. Weiche Butter, Zucker, Eier, Zitrone und Topfen Gesamter Artikel

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