Tag Archives: Quark
Biskuitrolle mit Topfenfülle
Zutaten 5 Eier 120 g Feinkristallzucker 1 Pkg. Vanillinzucker etwas Zitronenaroma 140 g glattes Mehl    Für die Fülle: 1/2 Pkg. Vanillepudding 250 ml Milch 250 g Topfen (Quark) 3 Eßlöffel Marillen (Aprikosen) Marmelade Zubereitung Eier, Zucker, Vanillin und Zitronenaroma schaumig rühren. Mehl dazumischen und verrühren. Backblech mit Backpapier auslegen und den Teig Gesamter Artikel
Pfirsichkuchen
Zutaten 4 große Pfirsiche 4 Eier 70 g Zucker 50 g weiche Butter Zitronenaroma 150 g Topfen (Quark) 180 g Mehl 1/2 Pkg. Backpulver Zubereitung Pfirsiche ca. 1 Minuten in heißes Wasser geben. Pfirsiche aus dem Wasser nehmen und mit einem Messer die Haut abziehen In Spalten schneiden. Weiche Butter, Zucker, Eier, Zitrone und Topfen Gesamter Artikel
Dresdner Eierschecke
Zutaten Für den Boden: 80 g Margarine 1 Ei 100 g Zucker 200 g glattes Mehl 1/2 Pkg. Backpulver Belag: 80 g Butter 500 g Topfen (Quark) 60 g Zucker 2 Eier 1/2 Pkg. Puddingpulver Vanille Guss: 250 ml Milch 60 g Zucker 80 g Butter 1/2 Pkg. Puddingpulver Vanille 3 Eier Zubereitung Wir Gesamter Artikel
Topfengugelhupf
Zutaten 5 Eier 250 g weiche Margarine oder Butter 200 g Backzucker 1 Pkg. Zitronenzucker 1 Pkg. Vanillin 250 g Topfen/Quark 300 g glattes Mehl 1 Pkg. Backpulver Zubereitung Eigelb und Eiklar trennen. Das Eiklar zu Schnee schlagen, zur Seite stellen. Margarine oder Butter mit Zucker, Vanillin und Zitronenzucker verrühren. Nach und nach das Eigelb Gesamter Artikel
Apfel-Topfenkuchen
Zutaten 250 g glattes Mehl 1/2 Teelöffel Backpulver 100 g Staubzucker 1 Prise Salz 1 Pkg. Zitronenzucker 120 g kalte Butter 2 Eßlöffel Milch     Füllung und Belag: 250 g Topfen (Quark) 4 Eier 100 g Staubzucker 1 Pkg. Vanillepuddingpulver Saft 1 Zitrone 250 ml Schlagobers 1 Pkg. Vanillingzucker 3 säuerliche Äpfel Zubereitung Gesamter Artikel
Käsekuchen
Zutaten 125 g weiche Butter oder Margarine 5 Eier 200 g Backzucker 500 g Magertopfen (Quark) 1 Päckchen Vanillepudding Saft einer Zitrone Zubereitung Eiklar und Eidotter trennen. Das Eiklar zu Schnee schlagen. Butter und Zucker verrühren. Eidotter, Vanillepudding, Topfen und Zitronensaft dazugeben, gut verrühren. Den Eischnee über die Masse geben und unterrühren. Eine Gesamter Artikel
Topfentascherl
Zutaten 1 Packung Blätterteig 125 g Magertopfen 1 Eßlöffel Vanillepuddingpulver 1 Eßlöffel Zucker 1 Ei 1/2 Teelöffel Dr. Oetker Finesse Zitronenschale Staubzucker zum Bestreuen Zubereitung Topfen, Vanillepudding, Zucker und Ei in eine Schüssel geben. Alles zu einer glatten Masse verrühren. Blätterteig aufrollen und mit einem Messer quatratischen Stücke schneiden. Auf die Teigquadrate Gesamter Artikel