Tag Archives: Schokoladekuchen

Adventschnitten

Adventschnitten

Zutaten 200 g Butter 2 x 100 g Zucker 1 Pkg. Vanillinzucker 6 Eier 1 Prise Salz 1 Teelöffel Lebkuchengewürz 200 g Zartbitterschokolade 200 g glattes Mehl 150 g gemahlene Haselnüsse 250 g Marillenmarmelade 1 Teelöffel Rum 200 g Staubzucker 1 Eßlöffel Zitronensaft 9 Eßlöffel Wasser 1 Prise Zimt ca. 50 g grob gehackte Haselnüsse Gesamter Artikel

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Gewürzschnitten

Gewürzschnitten

Zutaten 120 g Margarine 120 g Backzucker 1 Pkg. Vanillinzucker 1 Eßlöffel Rum 3 Eier 100 g  Kochschokolade 150 g glattes Mehl 2 Kaffeelöffel Backpulver 2 Kaffeelöffel Lebkuchengewürz 3 Eßlöffel Aprikosenmarmelade Zubereitung Schokolade in einem Kochtopf bei kleiner Hitze schmelzen. Margarine, Zucker, Vanillinzucker und Rum schaumig rühren. Nach und nach die Eier unterrühren. Weiche Schokolade Gesamter Artikel

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Brownies mit Mascarpone

Brownies mit Mascarpone

Zutaten 150 g Butter 100 g Zartbitter Schokolade 150 g Zucker 1 Prise Salz 40 g Kakaopulver 50 g Mascarpone 3 Eier 75 g glattes Mehl       Für den Guss: 150 g Mascarpone 1 Eßlöffel Zucker Schokoflocken zum Bestreuen Zubereitung Schokolade und Butter in einem Topf bei schwacher Hitze schmelzen. Zucker, Salz, Kakaopulver Gesamter Artikel

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