Süßer Flammkuchen mit Äpfel und Himbeeren

Zutaten

• 1 Packung Flammkuchenteig
• 200 g Fruchtquark
• 2 Äpfel
• 120 g Himbeeren
• 1 Eßlöffel Rosinen
• 50 g gehackte Nüsse

• Backblech mit Backpapier auslegen
• Den Flammkuchenteig darauf ausrollen
• Mit Fruchtquark bestreichen.

• Äpfel schälen, in kleine Stücke schneiden.
• Nüsse haken.
• Alles auf den Flammkuchen verteilen.
• Rosinen darüberstreuen.

• Himbeeren darauf verteilen.

• Backtemperatur: 200° C Umluft
• Backzeit: ca. 12 – 14 Minuten